Táo đen từ lâu đã trở thành dược liệu không thể thiếu trong Đông y. Dược liệu này có muôn vàn những tác dụng quý giá cho sức khỏe như điều trị suy nhược, bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết an thần, điều trị mất ngủ, thiếu máu, tim đập nhanh, cùng một số những tác dụng khác sẽ được bật mí ngay trong bài viết dưới đây.
Táo đen là gì?
Táo đen hay còn gọi là đại táo, táo bắc, hắc táo,… giống như táo đỏ, nó là loại quả chín của cây táo tàu được mang đi phơi hoặc sấy khô.
Cái tên đại táo được bắt nguồn từ những tác dụng tốt nhất trong các loại táo chứ không phải do đặc điểm hình dáng quả to mà nó được gọi như thế.
Ngoài ra, nó còn có tên khoa học là Zizyphus sativa Mill, thuộc họ nhà táo (Rhamnaceae).
Đặc điểm của táo đen
Cây táo đen là cây ăn quả thuộc cây thân gỗ nhỏ, có chiều cao khoảng 5 đến 12 mét. Cây phân thành nhiều cành tỏa tán rộng sang 2 bên giống như một bụi cây khổng lồ.
Trên mỗi cành đều có rất nhiều gai. Lá đơn, mọc so le hoặc đối nhau trên những cành cây nhỏ. Đầu lá nhỏ, nhọn và rất dễ rụng.
Hoa có kích thước nhỏ, thường có màu trắng, đôi khi màu ánh lục hoặc màu vàng. Quả táo tàu là quả hạch, hình trứng hoặc hình cầu thuôn dài và hơi lõm ở phần đầu.
Khi quả còn non có màu xanh lục, bề mặt vỏ trơn láng và có vị chua. Khi quả chín sẽ chuyển sang màu đỏ hoặc đen ánh tím và vỏ bắt đầu co nhúm lại, nhăn nheo và sần sùi giống hệt như quả chà là nhỏ.
Khu vực phân bố cây táo đen
Cây táo đen có nguồn gốc từ các nước Bắc Phi và Syria. Sau đó, du nhập sang Ấn Độ, Trung Quốc và được trông nhiều nhất tại đất nước này. Dược liệu mà Việt Nam đang sử dụng được nhập từ nơi này.
Ở nước ta hiện nay, một số tỉnh miền Bắc đã bắt đầu trồng thử nghiệm loại dược liệu này. Đây là loại cây trồng được nhân giống bằng phương pháp chiết cành và trồng vào vụ mùa đông xuân. Cây bắt đầu ra hoa vào khoảng tháng 4 đến tháng 6 và bắt đầu kết quả vào đầu tháng 7 hoặc tháng 8 hàng năm.
Cách làm táo đen khô thành thuốc
Người ta thường thu hoạch trái táo đen vào mùa Thu – Đông. Thu hái những quả chín mọng mang về rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn. Có thể ăn tươi trực tiếp hoặc sơ chế thành dược liệu bảo quản để dùng dần.
Quả táo đen tươi sau khi hái về đem rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn rồi mang đi phơi khô cho lớp vỏ hơi nhăn lại. Sau đó, cho hết dược liệu vào cái thùng to và châm lỗ nhỏ.
Tiếp đến, trộn đều táo cùng với nước sắc cô đặc của rễ con, địa hoàng cùng với 1 ít đường. Kế tiếp, sẽ mang táo phơi nắng cho khô hoàn toàn đến khi táo chuyển sang màu đen và có vị ngọt đậm là được. Cho dược liệu vào hộp hoặc túi để bảo quản, tránh để nơi ẩm ướt sẽ khiến dược liệu bị mốc.
Thành phần hóa học của táo đen
Theo một số báo cáo nghiên cứu, dược liệu này có một số khoáng chất như protein, chất béo, phenol, polysacarit, canxi, photpho, sắt, axit hữu cơ, vitamin A, B2, C,… cùng nhiều hợp chất bổ dưỡng khác.
Công dụng của táo đen
Theo y học cổ truyền, táo đen có tính ôn, vị ngọt đậm có tác dụng nhuận phế, bổ tỳ vị, ích khí, hỗ trợ điều trị ho và đau họng, bổ huyết, an thần cùng một số công dụng khác như sau:
– Công dụng của táo đen chữa tiêu chảy, suy nhược cơ thể, bồn chồn khó ngủ, lở loét ngoài da, nghẹt mũi, chữa táo bón.
– Công dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.
– Giúp ổn định huyết áp, phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch.
– Điều trị chứng ăn uống không tiêu, căng thẳng, mệt mỏi.
– Có công dụng giúp hồi phục trí nhớ, tốt cho não bộ.
– Giúp mát gan, giải độc gan.
– Có công dụng rất tốt trong việc bổ dưỡng khí huyết, dưỡng tâm.
– Có tác dụng bổ phổi giúp thanh nhiệt cơ thể.
– Giúp chống oxy hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
– Bổ ích lợi thủy tốt cho ngươi suy tim, người bị hen suyễn, khạc đờm.
Táo đen có tác dụng gì?
Y học cổ truyền của Trung Hoa và Việt Nam đều sử dụng táo đen hay còn gọi là đại táo trong các bài thuốc chữa các bệnh liên quan đến tim mạch, hệ thần kinh, suy nhược cơ thể,… cụ thể như sau:
Táo đen có tác dụng chữa chứng mất ngủ
Sử dụng 10 quả táo sấy khô cùng với 6 củ hành trắng. Cho cả 2 dược liệu vào ấm sắc với 4 thăng nước, sắc đến khi cạn còn 2 thăng thì tắt bếp. Lọc lấy nước uống , chia làm 2 lần uống trong ngày khi nước thuốc còn ấm.
Táo đen có tác dụng chữa lở loét ngoài da
Dùng 15g quả táo đen sắc cùng với 2 chén nước trong 20 phút. Lọc lấy nước thuốc đợi để nguội rồi dùng bông thấm để rửa vùng da lở loét mỗi ngày 3 – 4 lần cho đến khi lành.
Táo đen có tác dụng chữa lên cơn đau tim đột ngột
Sử dụng 2 quả táo khô, 1 quả ô mai và 6 hạt khổ hạnh nhân. Đem tất cả dược liệu tán nhuyễn. Mỗi ngày dùng 3g bột thuốc để uống. Đàn ông thì uống thuốc với rượu còn phụ nữ thì uống thuốc với giấm
Táo đen có tác dụng điều trị táo bón
Sử dụng 1 quả táo khô, tách bỏ hạt, lấy phần cơm quả trộn đều với 3g cam phấn (khinh phấn. Cho phần bột thuốc vào giấy bạc và nướng chín rồi mang đi sắc nước uống. Thực hiện 2 lần là có thể đi được.
Táo đen khô có tác dụng chữa nôn ói sau khi ăn
Sử dụng 1 quả táo, 1 con sâu đậu. Đem táo tán bỏ hột, lấy phần cơm quả; sâu đậu ngắt bỏ đầu và cánh rồi cho vào bên trong quả táo. Cho táo vào giấy bạc và nướng chín trên bếp than, nướng xong thì bỏ sâu đậu chỉ ăn phần thịt táo.
Táo đen khô có tác dụng điều trị giảm tiểu cầu trong máu
Sử dụng 30g táo khô, kết hợp với 15g nam bạc hà. Đem 2 dược liệu này sắc uống cùng với 500ml nước lọc hàng ngày để tăng lượng tiễu cầu trong máu.
Táo đen khô có tác dụng điều trị bệnh viêm gan vàng da
Sử dụng 50g hoắc hương núi, 150g táo đen, 30g tiêu chi sơn. Đem tât cả dược liệu sắc cùng với 500ml nước lọc. Sắc uống mỗi ngày 1 thang chia làm 2 lần uống vào buổi sáng và buổi chiều.
Táo đen khô có tác dụng điều trị đau bụng ở phụ nữ có thai
Sử dụng 15 quả khô đem đi đốt tồn tính, rồi tán thành bột mịn. Sau đó, dùng bột thuốc chung với nước tiểu là sẽ khỏi.
Táo đen có tác dụng điều trị đau bụng do hư hàn
Dùng 5 quả táo khô, 15g dư dung, 5g quế chi, 3g quốc lão, 12g gừng, 20g mạch nha. Trừ mạch nha, đem các vị thuốc còn lại sắc cùng với 600ml nước lọc trong 20 phút.
Lọc nước thuốc, rồi cho thêm mạch nha vào đun trên nhỏ lửa thêm 10 phút nữa thì tắt bếp. Chia 2 – 3 lần uống trong ngày, nên uông khi thuốc còn ấm nóng.
Tác dụng của táo đen chữa cam tẩu mã ở trẻ em
Sử dụng 2 quả táo phơi khô, 6g nghiệt bì. Mang cả hai đi đốt tồn tính, rồi tán nhỏ thành bột mịn lấy rắc vào răng của bé. Thực hiện 2 – 3 lần mỗi ngày.
Tác dụng của táo đen điều trị hói đầu
Ép tinh dầu từ quả táo đen rồi trộn đều với các tinh dầu kích mọc tóc như tinh dầu bưởi, tinh đâu sả chứa nhiều vitamin E theo tỷ lẹ 1:1 rồi bôi lên tóc 3 – 4 lần/ngày tóc sẽ mọc nhanh chóng.
Tác dụng của táo đen chữa khô miệng, đau cổ họng khi nuốt
Dùng táo tàu đen và ô mai mỗi loại dược liệu dùng 10 quả. Đem táo giã nát bỏ hạt cùng với ô mai. Sau đó cho mật vào trọn đều làm thành viên hoàn bằng hạt hạnh nhân. Mỗi ngày dùng 2 – 3 viên để ngậm trong ngày, thực hiện liên tục cho đến khi khỏi bệnh.
Tác dụng của táo đen điều trị phù nề toàn thân
Sử dụng 1kg dược liệu đem nấu cùng với nửa kg đại kích. Đem cả 2 dược liệu nấu cô đặc thành cao. Mỗi ngày uống 15ml, ngày uống 2 lần, thực hiện liên tục để thấy hiệu quả.
Cách làm táo đen khô ngâm rượu
Chuẩn bị:
500g táo đen khô (nên mua tại những địa chỉ uy tín, có thương hiệu rõ ràng).
3 lít rượu nếp 40 độ.
1 bình thủy tinh có dung tích vừa đủ.
Cách làm:
Sắp xếp các quả táo ngay ngắn vào bình, sau đó đổ rượu vào ngâm, đậy kín nắp lại. Ngâm từ 15-20 ngày là có thể lấy ra uống, mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 ly nhỏ.
Uống rượu táo đen có tác dụng dưỡng tâm, bổ khí huyết, giúp an thần, chống âu lo, suy nhược cơ thể. Táo đen ngâm rượu đàn ông hay phụ nữ, người ốm hay người bình thường đều có thể sử dụng được.
Cách sử dụng táo đen hiệu quả
Mỗi ngày sử dụng từ 3 đến 10 quả táo đen mang đi sắc nước để uống. Hoặc có thể chưng nhừ rồi bỏ hột lấy phần cơm hạt trộn với một số dược liệu khác để làm viên hoàn. Ngoài ra, nó còn có thể kết hợp chế biến thành nhiều món ăn vừa có thể giúp làm đẹp da vừa có thể trị bệnh, vừa tăng cường sức đề kháng.
Cách sử dụng táo đen làm chè dưỡng nhan
Chuẩn bị:
Nhựa đào 10g, tuyết yến 10g, táo đen 10 quả, long nhãn 10 quả, Kỷ tử 20 hạt, bạch quả 10 hạt, đường phèn 50g.
Cách làm:
Nhựa đào, tuyết yến đem ngâm qua đêm cho mềm trong vòng 12 tiếng, sau đó vớt để ráo nước. Đem nguyên liệu còn lại mang đi rửa sạch để loại bỏ đất cát và để ráo nước.
Cho 1 lít nước sôi vào nồi nấu cho sôi thì cho bạch quả, nhựa đào, tuyết yến vào nấu 5 phút. Tiếp đến cho táo tàu đen cùng long nhãn, kỷ tử vào nấu thêm 15 phút và cho đường phèn vào cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
Cuối cùng chỉ cần để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc muốn ăn liền thì có thể cho đá vào.
Cách sử dụng táo đen hấp tim lợn
Dùng 12 quả đại táo cùng với 1 quả tim lợn. Đem các nguyên liệu đi rửa sạch và dùng dao rạch 1 đường nhỏ trên quả tim lợn rồi nhét táo vào bên trong quả tim.
Tiếp đến chỉ cần đem quả tim nhồi táo đi hấp cách thủy, hấp trong vòng 20 – 30 phút là có thể ăn được. Đây là món ăn rất tốt dành cho người bị thiếu máu, người bị suy tim, tăng xông cơ tim, chữa tim đập nhanh
Cách sử dụng táo đen nấu chè hạt sen
Chuẩn bị 100g táo đen cùng với 100g hạt sen, 250g đường phèn. Đem hạt sen và táo rửa sạch với nước, để ráo. Tiếp đến cho 1,5 lít nước vào nồi đun sôi cùng với 250g đường phèn đến khi đường hòa tan hết thì cho táo cùng với hạt sen vào đun tiếp 15 – 20 phút cho chín mềm thì tắt bếp.
Vậy là chúng ta đã có món chè hạt sen táo đen dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè oi bức.
Đối tượng sử dụng táo đen là ai?
– Người thường xuyên sử dụng bia rượu.
– Người ăn không ngon, ngủ không sâu giấc.
– Bệnh nhân viêm gan, xơ gan.
– Người bị rụng tóc.
– Người bị suy tim.
– Người bình thường nên sử dụng để tăng cường sức khỏe, bảo vệ gan, tim mạch, ngăn ngừa ung thư và có làn da khỏe đẹp.
Một số lưu ý khi sử dụng táo đen
– Táo tàu đen không nên ăn dạng tươi, vì có thể gây những tác dụng phụ như tiêu hóa kém, khó tiêu, tăng cường dịch vị ở dạ dày khiến cho dạ dày bị chướng bụng, mất cân bằng ngũ tạng.
– Không nên ăn táo tàu đen tươi khi bụng đang đói, sẽ khiến dạ dày bị tổn hại, lượng axit chua sẽ gây loét dạ dày.
– Người béo phì, đầy hơi, chướng bụng nên thảm khảo ý kiến bác sĩ
– Không nên dùng vị thuốc này khi gặp các trường hợp bệnh như đau dạ dày do bế kinh, đau bụng giun, bỉ khối ngực,…
Táo đen mua ở đâu tại Tp HCM? Địa chỉ bán táo đen khô uy tín, chất lượng, giá rẻ, giao hàng táo đen nhanh trong ngày sẽ được chúng tôi bật mí ngay sau đây cho bạn.
Mua bán sỉ và lẻ táo đen khô giá từ 170.000đ/1kg – vị thuốc đông y tuyệt vời
Thảo dược Đặc Sản Tâm Gia
Chúng tôi đang là địa chỉ bán táo đen và các loại thảo dược và cây thuốc chữa bệnh, các loại dược liệu uy tín chất lượng nhất. Các đối tác có nhu cầu lấy mua táo đen khô hay các vị thuốc hãy liên hệ với chúng tôi:
Thông tin tại Đặc sản Tâm Gia
Ms Linh – đt / zalo: 0926456456
Facebook: https://www.facebook.com/caythuocthiennhienvietnam
Website: https://blog.dacsantamgia.com/
Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14 Quận Tân Bình, TP HCM
——————————————————–
Táo đen – vị thuốc đông y tuyệt vời
(giá bán táo đen 170.000đ/1kg)
Call/zalo mua táo đen: 0926456456
Táo đen mua ở đâu TPHCM sạch, bổ, rẻ?
Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ bán táo đen trên thị trường. Nhưng để tìm được địa chỉ uy tín và chất lượng là chuyện không hề dễ dàng. Để giúp bạn đọc mua được táo đen sạch, ngon, giá tốt, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cửa hàng Thảo dược đặc sản Tâm Gia.
An Quốc Thái – cửa hàng thảo dược thiên nhiên lâu năm và uy tín. Luôn cung cấp các sản phẩm táo đen khô hàng loại 1. Có nguồn gốc rõ ràng và đã được trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt. Giá cả hợp lý so với thị trường.
Táo đen giá bao nhiêu tiền 1kg?
Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán táo đen uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TP.HCM với mỗi đơn hàng từ 2kg trở lên.
Giá bán táo đen: 170.000 VNĐ/KG.
Giá bán trên chưa bao gồm phí vận chuyển.
Cửa hàng luôn có những ưu đãi dành cho các khách hàng ở xa như hỗ trợ phí ship cho khách hàng. Hiện nay nhà thuốc đang có khuyến mãi khi mua 5kg táo đen quý khách hàng sẽ được tặng thêm 1kg.
Liên hệ đặt hàng: 0902743250 (Mobi) – 0961744414 (Viettel).
Hoặc đến mua hàng trực tiếp tại địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP.HCM.
Hi vọng bài viết trên đã giúp cho bạn có thêm những thông tin bổ ích về vị thuốc táo đen, cũng như nơi mua bán táo đen uy tín. Nếu thấy bài viết này có ích, hãy chia sẻ rộng rãi bạn nhé.
Cảm ơn và chúc bạn có thật nhiều sức khỏe!
